Vivre un Noël réussi au Brésil

Dans ce pays où la religion chrétienne est omniprésente, Noël permet de rappeler les valeurs chères à la religion comme le partage et la famille. Si, à la Saint-Sylvestre, les Brésiliens font la fête entre amis, Noël est réservé à la famille. Lors de la semaine précédant Noël au Brésil on souhaite « Feliz Natal » à tout le monde, notre famille, nos collègues, nos amis … Natal veut dire Noël en portugais, la langue officielle du Brésil. Cependant, le Père Noël se dit « Papai Noel »;
 
Les célébrations les plus importantes ont lieu la veille de Noël : spectacles, crèches vivantes, messe de minuit bien sûr, etc. Les Brésiliens y participent en famille avant de se retrouver autour d’un bon repas pour dîner.
 
De nombreuses entreprises distribuent des paniers de Noël, composés la plupart de temps de mets que les employés pourront savourer en famille lors du repas de Noël. Si la dinde, souvent accompagnée de semoule de manioc, est largement présente sur les tables brésiliennes, ce n’est pas le seul plat.
 
À Noël, les Brésiliens ont plaisir à cuisiner ensemble et les tables se remplissent de salades, beignets, riz aux raisins secs, soupes de crevettes, tomates, poulet, morue … Sans oublier les desserts et notamment le fameux panettone.
 
Le panettone : le dessert de Noël au Brésil
Vous passez le repas de Noël avec des locaux ? Ne vous étonnez pas de voir servir un panettone à la fin du dîner. Cette brioche fourrée de raisins secs, de fruits confits, de chocolat et d’agrumes, dessert italien par excellence, est dégusté là-bas en période de Noël. Il a sans doute été apporté au Brésil à la fin du XIXe siècle quand de nombreux Italiens sont venus s’installer au Brésil, après l’abolition de l’esclavage.

L’île d’Itaparica est située à 1h de Salvador sur le littoral de Bahia. Cette île est très prisée des touristes en quête de voyage paradisiaque en pleine nature. Elle est accessible en ferry depuis Salvador Bahia. Commencez votre périple au cœur de la marina. L’île y abrite le Fonte da Bica, une source naturelle d’eau potable venue de la colline de Santo Antônio, censée procurer santé, bonheur et jeunesse à tous ceux qui boiraient son eau. Les visiteurs pourront admirer non seulement la baie mais aussi la faune et la flore sauvages, très exotiques.
 
Sur cette île marquée par les traditions catholiques, vous pourrez également visiter L’Igreja do Santissimo Sacramento avec ses fresques en trompe-l’œil retraçant les miracles du Christ.Les touristes ont l’habitude d’écrire leurs souhaits sur des rubans multicolores et de les accrocher sur la façade de l’église.
 
L’île est malgré tout restée très authentique en préservant son caractère rural très typique. Vous pourrez visiter Le Tenente João das Botas, l’ancienne maison du lieutenant João das Botas, où se trouve aujourd’hui le centre de l’artisanat d’Itaparica. On peut y découvrir des œuvres d’artisans faites exclusivement en coquillages.